Menu

Wij kiezen uitsluitend voor kwaliteit en verse producten



Laat u verrassen door de pure smaken van onze heerlijke gerechten. Wij beschikken over een uitgebreide wijnkaart en helpen u dan ook graag bij het uitzoeken van een bijpassende wijn.

Onze menu kaart verandert regelmatig en is seizoensgebonden! U kunt via Bancontact, kredietkaarten, payconiq en Zemst cheques betalen.

Suggesties van de chef

Voorgerechten

Kroketjes van gevogelte - zachte tomatensaus

€14.00

krokant gebakken gamba  - tztziki

€18.00

Tartaar rode biet - feta - chorizo

€15.00

Pletpatatje zure room - garnaal - kaviaar

€22.00

Gebakken coquille - spinazie en look

€17.00

Hoofdgerechten

Skrei met Serrano - puree en groene kool

€28.00

Wijting filet - aardpeer en patatje - crumble zwarte pens

€25.00

Choucroutte - puree - rookworst, buikspek, knackwurst

€25.00

diamanthaas USA BLack Angus - sjalottensaus - warme groenten

€31.00

Pulled beef Australische Black Angus - rijst - Thaise tint

€29.00

bekijk onze facebook pagina

€0.00

Desserten

Bladerdeeg - witte chocomousse - braambes

€10.00

Meringue - mousse en ijs van passievrucht

€10.00

Gezelligheid kent geen tijd

€50.00

Tartaar rode biet - chorizo - feta
OF
Coquille - spinazie
Tagliata van rund
OF
Wijting - aardpeer - crumble zwarte pens

Menu per tafel uitgezonderd kids

Huis gedraaide Dame blanche of kaasbordje 5€ supplement

Tot 14u45 - Niet op zondag - Deze gerechtjes zijn altijd verkrijgbaar voor kinderen tot 14j

Lunch gerechtjes

Toast formidabel - geitenkaas - appel

€15.00

Vol au vent met frietjes

€22.00

Spring roll - eend - mango - curry

€16.00

Cannelloni - ratatouille - gegratineerd

€18.00

Vis tajine - aardappelen - groenten

€22.00

Proevertjes om te delen... of niet

Enkel proevertjes eten dan vragen wij vriendelijk om er min 2 p.p.te kiezen en wordt het brood aangerekend!

Tasting olijfolie met kruidenbrood 

€7.00

Bruschetta met tomaat en basilicum

5st

€10.00

Taco - pulled porc

€14.00

Gevulde paprika - tofu - tomaat 

€12.00

Verse calamares fritti - tartaar

€14.00

Bordje sweet potato fries 

€11.00

Dumplings in een pittige bouillon

€15.00

Thaise kipsateetjes - sushi salade

€14.00

Kroketjes van vis - pittige dip

€14.00

Oesters 4 st

Natuur, oosters, frans, warm

€16.00

Paté Secreto - compote - toast

€16.00

Griekse balletjes - orzo

€15.00

Schelp pasta gevuld - ricotta - gehakt

€15.00

Supplement brood

€1.00

Voorgerechten

Broodje inbegrepen

Carpaccio van "F 4 Australische Wagyu full blood" filet D'anvers

€19.00

Pulpo tentakel - pastinaak - look

€18.00

Buikspek - crumble pinda

€15.00

Cannelloni tonijn - kalfstartaar - ansjovismayo - basilicumolie

€18.00

Kroket van polenta - puntpaprika - mousse geitenkaas

€15.00

Hoofgerechten

Vlees met een verhaal

Samenwerking met Steak A Manger

Inclusief : frieten - kroketten - pasta - patatjes

Steak "Hereford" grasgevoederd - 250gr

Natuur OF bearnaise - peperroom - archiduc - roquefort - stroganoff

€26.00

Contrefilet " Argentijns" grasgevoederd - 300gr

Natuur OF bearnaise - peperroom - archiduc - roquefort - stroganoff

€35.00

De billen van ‘t konijn - stoemp van witloof

€26.00

Filet pur van paard "extra"

Natuur OF bearnaise - peperroom - archiduc - roquefort - stroganoff

€33.00

A la minute gedraaide americain(naaldstuk) natuur of geprepareerd

€23.00

Extra friet - kroket - pasta - patatjes

€2.50

Witlof slaatje/Warme groentjes of gebakken champignons

€4.50

Slaatje mix

€3.50

Extra saus

€2.50

Mayonaise of ketchup

€1.00

Winter salade - gelakte eend - mango - currydressing 

€25.00

Pasta - artisjok - citroenpesto - petersekie crumble met of zonder scamp

€19.00 / €24.00

Kabeljauw - groentjes - vadouvan

 €26.00

Zeebaars - Bospaddenstoel - mousse aardappel - anjovisboter

€26.00

*Keuze uit frietjes / kroketjes / patatjes / pasta

extra portie: €2.50

Fruits de mer “la Bionda”

1/2 kreeft - krabbepoot - langoustines - gamba - steurgarnaal - wulken - kreukels garnalen - oesters - sausjes en krokante toast Van donderdag tot zondag (2 dagen vooraf te bestellen)

Dagprijs

Gebakken roggevleugel - witte wijnsaus - kappertjes

€27.00

Voor wie een slaatje/groentjes wil bij zijn vleesje

Dessertjes

Slagroom

€1.20

Dame blanche mini

€8.00

Café glacé

€10.00

Coupe warme kriekjes

€12.00

Sabayon met bolleke ijs

€11.00

Millefeuille – vanillemousse – rood fruit

€10.00

Dame blanche

€10.00

Coupe kolonel

€10.00

Moeke’s appeltaartje – bolleke ijs

€10.00

Pastéis de nata – churros – chocolade en bolleke ijs

€10.00

Kaasbordje – compote - brood

€15.00

Wilt u gezellig komen tafelen bij Bistro la Bionda?



U kan telefonisch of per mail reserveren

Share by: