Lunch & versnapering

LUNCH TIME (tot 17.00)niet op zondag

Toast kannibaal: €12,00

Stoemp van de dag met worst: €13,50

Broodje burger van het huis: €13,00

Pasta zalm en spinazie: €13,50

Wrap met kip-groenten en dip: €12,00

Lasagne van het huis:€13,50

BORRELS VOOR BIJ DE BORRELS

Bruchetta tomaat-basilicum: €9,00

Oosters gemarineerde chicken wings:€10,00

Manchego en Chorizo: €7,50

Tortilla met dips: €8,00

Homemade vleeskroketjes met dip:€12,00

supplement brood:€2,00

Voorgerechten

Tomatensoep met balletjes: €5,50

Kroketjes van Oude Brugge kaas en serranoham: €12,50

Kroketje van varkenspoot-tierenteyn: €14,50

Carpaccio van chianina-rucola en parmezan: €14,80

Tataki van tonijn-oosters slaatje-wasabi: €116,50

Scampi van de chef 5st: €13,00

Mergpijpje met kruidenkorst en toast: €12,50

Gebakken kalfshersentjes met vierge saus:€14,90

Salades en vege food

Zuiderse salade met feta en scampi: €19,00

Salade geitenkaas-serrano -fruit en nootjes: €18,00

Caeser salad:€18,00

supplement friet:€2,20

Pasta met boschampigon-roquefort-spek-spinazie: €19,00

****zonder spek:€19,00

Papperdelle-chorizo-tomaat-pesto)geitenkaas: €19,00

****zonder chorizo:€19,00

 

 

Supplement friet/kroket:€2,20

Comfort Food

Konijnenbillen-carolus -witloof: €22,00

Balletjes in tomatensaus met witte selder: €19,00

Vlees

Steak 250g natuur of saus naar keuze: €22,50

Chateau briand BWB  voor 2 personen: €52,00

Gebakken champignon:€4,50

Mayonaise:€1,00

*Frieten, kroketten, puree of pasta inbegrepen

Sauzen: bearnaise, peper, archiduc, Roquefort,Bordelaise

Paarde filet pur 250 gr : €26,50

Versgemalen steak tartare (natuur of door de chef bereid): €19,50

Kalfszwezriken-boschampignons-pens-pureetje:€26,50

Slaatje mix:€3,50

Extra witlof salade:€4,50

Extra warme groenten:€5,50

Vis

Zeebaars-groentenratatouille-pasta: €22,50

Rog in filet-zuiderse puree-jus van tomaat en tijm: €26,00

*Frieten, kroketten, rijst, puree of pasta inbegrepen

Bouillabaise”la Bionda”: €26,00

Scampi van de chef : €22,00

Pasta

Pasta-roquefort-spek-boschampignon-spinazie:€19,00

Papperdelle-tomaat-pesto-chorizo-geitenkaas:€19,00

Kindermenu (tot 12 jaar)

Kleine stoofvlees met friet: €12,00

Balletjes in tomaat met selder: €12,00

Kinder lasagne: €9,00

Ijs & Dessert

Huisgemaakte appelstrudel met bolleke ijs: €8,50

Panna cotta-ananas-caramel:€8,00

Chocolade moelleux en bolleke ijs: €8,50

Chocolade-speculoostaart-bolleke ijs: €8,50

Triffle mascarpone-compotte-crumble:€7,50

Dame blanche: €8,00

Mini Dame Blanche:€6,00

Coupe advocaat:€8,00

Cafe glacé: €8,00

Coupe colonel: €8,00